2024年11月24日に放送されたTBS系『バナナマンのせっかくグルメ』では、秋田県仙北市にある「西宮家」が紹介されました。歴史的な趣を感じさせるこのお店は、江戸時代から続く商家の蔵を改装して作られたレストランで、地元住民から観光客まで幅広い支持を集めています。今回の特集では、秋田の味覚を堪能できるおすすめメニューが登場しました。
放送回は、秋田県を舞台にした日村さんの食べ歩き2時間スペシャル！仙北市と大仙市の人気観光地を巡りながら、秋田ならではの魅力的なグルメが次々と登場しました。中でも注目されたのが、「西宮家」で味わえる郷土料理です。
古き良き空間「西宮家」の魅力
「西宮家」のレストラン北蔵は、着物商を営んでいた歴史的建物を活用して作られています。その趣ある蔵の中で味わえるのは、秋田の食材をふんだんに使った絶品料理の数々。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
代表的なメニューとしては、秋田が誇る比内地鶏を使った「親子丼」（1,400円）や、地元で愛される「稲庭うどん（温）」（1,100円）などがあります。どれも秋田らしい味わいを楽しめる一品です。
注目の逸品「お狩場焼き」
今回特に注目されたのが、「お狩場焼き」（1,400円）。大ぶりの鶏もも肉をじっくり焼き上げたジューシーな一品で、外はカリッと、中はふっくらとした絶妙な仕上がりが特徴です。この鶏肉に、地元で採れる新鮮な野菜やキノコを合わせ、特製の山椒味噌で味付けされています。山椒と味噌、砂糖を絶妙に組み合わせた香り豊かなソースが、食材の旨味を一層引き立てています。
この「お狩場焼き」は、見た目の豪快さと上品な味わいが両立しており、訪れる人々の心をつかんで離しません。
食後には「ダッチコーヒー」をどうぞ
美味しい料理の後には、ぜひ「ダッチコーヒー」（530円）をお試しください。このコーヒーは、水出しで時間をかけて抽出されており、香り高く、ほのかな苦味が特徴です。食後にぴったりの一杯として、多くの方におすすめされています。
店舗情報
店名：西宮家 母屋
住所：秋田県仙北市角館町田町上丁11-1
アクセス：角館駅から徒歩約10分（559m）
予算：昼食時 ～999円
食べログ評価：3.10
秋田の魅力的なグルメが続々登場
今回の放送では、西宮家だけでなく、秋田県大仙市や仙北市で味わえる他の名物グルメも紹介されました。新米のおにぎりや純喫茶で楽しむナポリタンなど、秋田の味覚が満載です。また、全国各地のご当地グルメも取り上げられ、見どころ満載の回となりました。
まとめ
秋田県仙北市にある「西宮家」は、歴史的な建物と郷土料理が融合した魅力的なレストランです。今回ご紹介した「お狩場焼き」や比内地鶏の親子丼、稲庭うどんなどは、どれも秋田の豊かな食文化を感じられる一品ばかり。お近くに訪れる際には、ぜひ足を運んでみてください。
美味しい秋田のグルメを味わいながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？
