2024年12月8日放送のTBS系『バナナマンのせっかくグルメ』で、新潟県魚沼市にあるアットホームな居酒屋「ハーモニー」が紹介されました。番組では地元の名店が次々と登場し、魚沼市をはじめ、山梨、京都、栃木の絶品グルメを堪能する様子が放送されました。今回はその中でも特に注目を集めた「ハーモニー」の魅力を詳しくお伝えします！
地元で愛される「ハーモニー」
創業5年目を迎える「ハーモニー」は、店主の磯さん一家が切り盛りするアットホームな居酒屋です。地元住民から観光客まで幅広く愛されており、心温まる接客とボリューム満点の料理が特徴です。
お店で味わえるのは、豚バラ生姜焼きや炙りチャーシューといったお酒が進むガッツリ系メニュー。リーズナブルな価格と満足感のある料理で、多くの常連客が訪れます。
極厚レバーの「レバニラ炒め」
「ハーモニー」を訪れるなら、ぜひ注文したいのが看板メニューの「レバニラ炒め」です。この一品は、新潟ブランド豚「津南ポーク」の新鮮なレバーを使い、厚切りにカットして高温で揚げたものを、もやしやたっぷりのニンニクとともに炒め合わせた絶品料理です。
レバーの旨味を最大限に引き出す調理法と、にんにくのパンチが効いたタレが相まって、ご飯にもお酒にもぴったりな味わいに仕上がっています。一皿880円というお手頃価格ながら、ボリュームとクオリティの高さに驚かされること間違いなしです。
アクセス情報
「ハーモニー」は、新潟県魚沼市小出島に位置し、最寄り駅である小出駅から少し足を延ばした場所にあります。お店の外観はシンプルで親しみやすく、店内は落ち着いた雰囲気です。ファミリーでの利用はもちろん、友人同士や一人飲みにもぴったりです。
- 店舗名: ファミリー居酒屋 ハーモニー
- 住所: 新潟県魚沼市小出島1280-1
- アクセス: 小出駅から約1,210m
- 食べログ評価: 3.01
他の地域のグルメも魅力満載
今回の放送では、新潟以外のエリアの名店も紹介されました。例えば、山梨県富士吉田市では昔ながらの濃厚デミグラスソースが絶品のポークカツ、京都府丹後の隠れ家居酒屋では辛さとうま味が際立つ麻婆豆腐、そして栃木県足利市では焼肉定食や鉄板焼きうどんなど、各地の個性豊かなグルメが目白押しでした。
俳優の赤楚衛二さんと中島裕翔さんが訪れた足利市では、ふわとろの納豆ピザや香り高い出汁を使った料理が登場し、食欲をそそる内容となりました。どれもすぐにでも味わいたくなるものばかりでしたね。
まとめ
新潟県魚沼市にある「ハーモニー」は、地元の食材を生かしたボリューム満点の料理と家庭的な雰囲気が魅力の居酒屋です。特に「レバニラ炒め」は、訪れる価値のある一品。次回の食べ歩きや旅行の参考に、ぜひチェックしてみてください！
各地のグルメ情報が満載の『バナナマンのせっかくグルメ』を見逃さず、次の美味しい発見に繋げましょう。
